竜田揚げ

今まで　「竜田揚げ」　と　「から揚げ」　の区別が
全くつかなかったし、特に調べるような興味もないので
放っておいたことだった。

夜のおかずにスーパーで竜田揚げを買って食べてみた。

そしたら「片栗粉」の味がした。
ようやく味覚で竜田揚げとから揚げの区別ができるように
なった気がする。